小小主厨

金口岭小学401班 陈宇轩

       寒假的生活是多姿多彩的，在这段日子里，我增长了好多知识和技能，比如知道了水分子的结构、自己动手拼装了各种物理实验模型、还有洗碗、拖地、做早餐……

       最让我骄傲的就是掌握了做早餐这个技能了！一想到我会做早餐了，心里就美滋滋的。做的最成功的那次就是鸡蛋卷饼了，我熟练地点火，倒油，拿着鸡蛋在桌上一敲，再对着油锅两手一掰，鸡蛋就噼里啪啦的煎了起来。以前我害怕会被热油烫到，总是站得远远的再把食物丢进去，现在的我终于知道了，其实只要把食物轻轻地一放就可以了，两面煎黄，蛋香味十足，望着我人生中第一个独立完成的煎蛋，我觉得自己就像一名真正的厨师！我又煎了两根火腿肠，将和好的面糊倒入锅中小火摊好，接着用面皮卷着煎蛋、火腿肠、放入一片生菜叶，挤上番茄酱卷起来。我给爸爸妈妈也准备了一份，我们都迫不及待地吃了起来，“嗯！好吃！真不错……”我们都说着好吃，听到他们的夸奖，我也心花怒放，吃得更香了！在做这个鸡蛋卷饼的同时我还烧好了开水，热好了五香蛋，虽然都是我一个人做的，但是一点都不慌张，就像上学期数学课里学的优化，感觉自己把时间利用的很好，真是一次生动的生活实践啊！

    这个寒假里我收获了很多，做饭的热情也是一发不可收拾，我想当一名主厨，还要学会做午餐还有晚餐！