打板栗
秋天是丰收的季节,板栗也在这个时候成熟了。国庆假期,妈妈带我回农村老家打板栗。
村里水库的旁边有三棵粗壮的板栗树,我们背着竹竿,扛着梯子,拎着蛇皮袋,带上两把剪刀就出发了。远远的就能看到树上挂满了绿色的刺球,有的已经裂开了,龇牙咧嘴的露出棕色的板栗,有的还是圆溜溜的。来到板栗树下,我发现地上掉了一层像海胆一样的刺球和一些成熟的板栗。我欣喜极了,赶紧去捡,谁知却被扎了一跳,真实心急吃不了热豆腐。
妈妈教我戴上手套,简单收拾完地上掉落的板栗,就退到了旁边。这时爸爸架起梯子,利索地爬上树,找到一个最佳位置站定,接过妈妈递过去的竹竿,“噼里啪啦”的对着刺球打了起来。刺球一个个的掉到地上。一阵疯狂敲打之后,草丛里,树脚下,到处都是掉落的刺球和板栗,轮到我们上场了。我们小心翼翼的捡起刺球,生怕被刺扎到。我戴的手套太薄了,还是抵御不了板栗球的攻击,忽然,我想到一个好主意,用木棍当筷子,轻松的把刺球夹起来。刺球发出“吱吱”的声音,好像在对我说“放我下来,快点放我下来”。两个蛇皮袋慢慢鼓起来,装不下了。
剥板栗也是一门技术活!板栗浑身被刺包裹,让人无处下手。有些成熟了的刺球已经开了口,只需要用脚踩开口的两边,板栗就挤出来了。没有开口的就得脚踩住,然后用剪刀把它剪开,把板栗剥离出来。有的板栗又大又饱满,有的小巧玲珑,有的属于独生子女,有的兄弟太多挤的扁扁的。妈妈告诉我:棕色且油光发亮的板栗已经成熟了,适合煮熟了吃,有些剥出来是黄色的还很嫩,适合生吃。我挑了一个黄色的 用牙把栗子壳撕开,里面的肉也是黄色的,散发出一股清香,放到嘴里细细品味,生脆香甜的滋味让人回味无穷。
三个小时过去了,我们收获了一大袋板栗,妈妈将它们分别装好准备送给邻居们,而我也体验了劳动的乐趣和丰收的喜悦。
铜陵市金口岭小学校园小记者 许陈睿