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  发表日期:2018年1月9日   出处:铜都晨刊    作者:方涵玥   已经有4976位读者读过此文
 
 
 

铜都晨刊:第一次包元宵

     元宵名“汤圆,是我们中华民族的传统小吃汤圆不光好吃,还有很深的寓意,代表着一家人团团圆圆,和和美美。从小到大,我都喜欢吃元宵,那甜甜糯糯,入口即化的感觉,总是让我回味悠长。这个周末,我又想吃元宵了,于是我便央求妈妈包元宵。正好我的作业做完了,趁这个机会,我也来学一学。

         在我的强烈要求下,妈妈终于答应包元宵给我吃,而且最让我高兴得是,妈妈还叫给她打下手。我们先在盆里倒了一些元宵粉,加点热水和成一个软软的大面团。再把炒熟的芝麻,桂花,油和糖拌成馅。一切准备就绪,妈妈就开始包了我在旁边认认真真地看着妈妈把和好的元宵面团搓成长条,揪成差不多大小的小面团,再把小面团用手搓成圆球后,用大拇指在圆球上按一个小窝,然后把馅料放进小窝里,最后把馅料囗用元宵面封起来搓圆,一个漂亮的圆圆的汤圆就做好了。

看起来好简单呀!我赶紧学着妈妈的样子,把小面团搓圆后,按了一个小窝,放上馅料,这也太简单了,我有点得意。现在只要把口捏紧就行了,可就在封囗时,没想到我用力过猛,元宵竟然被我捏散了,里面的馅全出来了。开局不利呀!我有点儿泄气。妈妈安慰我,没关系,第一次包元宵没经验,重新做一个吧。于是,我又耐着性子重新开始做这次封囗的时侯,我特别小心,轻轻地用两根手指面皮的两边将它们稍微拉长,再往一块儿捏,捏紧后放在手心里搓一搓,终于成功做好第一个元宵。

万事开头难,接下来就顺利多了,不一会儿,我们便做了一盘子。看盘子里团团的元宵我突然想到手工课上用彩泥做小动物于是我又拿了一些面团捏了两只长耳朵,安在元宵顶部,又挑了几颗大点的芝麻,安在元宵上做眼晴。不一会儿,一个可爱的小白兔元宵出现在我的手心中妈妈笑着说:“好漂亮,你还挺有创意嘛!受到妈妈的表扬,我高兴极了,干得更起劲了,我又继续发挥想象包了好几种小动物造型的元宵。不一会元宵全都包好了。看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

         这个周末我特别开心,不仅吃到了香甜的元宵,还学会了包元宵,也更加明白世上无难事,只怕有心人。”这句话的深刻含义。以后不管在学习上在生活中遇到多大的困难,都不能轻言放弃,只要坚持下去,必然会有所收获

     金口岭小学501班   方涵玥

     发表日期   元月10日



 
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